近年來(lái),借著(zhù)國家“東桑西移”的機遇,西部地區桑蠶絲綢產(chǎn)業(yè)強勢崛起,目前廣西蠶繭和生絲產(chǎn)量等多項指標已位居全國第一。但面對規模小、技術(shù)差等一系列問(wèn)題,西部桑蠶絲綢產(chǎn)業(yè)如何在“一帶一路”的背景下進(jìn)一步做大做強?記者近日到全國最大的桑蠶基地廣西宜州市進(jìn)行了調研。
“東桑西移”帶來(lái)產(chǎn)量數倍翻番
近年來(lái),江浙等東部地區種桑面積日漸縮小,而西部地區在土地、勞動(dòng)力、桑蠶產(chǎn)量等方面具有優(yōu)勢,種桑養蠶效益明顯高于其他經(jīng)濟作物,成為農戶(hù)的第一選擇。隨著(zhù)國家實(shí)施“東桑西移”戰略,著(zhù)名壯族歌仙劉三姐的故鄉——廣西宜州市的桑蠶產(chǎn)業(yè)突飛猛進(jìn),已成為中國第一大桑蠶基地縣市,目前全市90%以上農戶(hù)種桑養蠶。
宜州市桑蠶辦主任韋杰自豪地介紹說(shuō):“由于得天獨厚的氣候自然條件,在江浙傳統產(chǎn)區蠶繭一年只能產(chǎn)四五季,而在宜州一年最高能產(chǎn)十八季。”
目前,當地養蠶業(yè)已形成一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈,種桑、養蠶、育種、農資、蠶糞處理實(shí)現專(zhuān)業(yè)化分工。慶遠鎮太平林場(chǎng)小蠶育種戶(hù)黃金娥拿出一張16開(kāi)紙,指著(zhù)上面密密麻麻“黑點(diǎn)”告訴記者:“這一張上就有4萬(wàn)個(gè)卵。通過(guò)科技育蠶、病害少,附近幾個(gè)村莊養蠶戶(hù)都來(lái)訂貨,一年至少收入10萬(wàn)元。”
記者在石別鎮永定村看到,在政府部門(mén)補貼下,村上建起了大型蠶沙處理池,有效解決了蠶糞污染問(wèn)題。宜州市三堡農業(yè)科技有限公司工作人員說(shuō),公司提供蠶沙除臭處理劑和技術(shù)支撐,大量回收蠶沙制造有機肥,實(shí)現蠶沙變廢為寶。
養蠶業(yè)還延伸出其他產(chǎn)業(yè),譬如桑枝現在用來(lái)做食用菌,產(chǎn)值相當于再造一個(gè)桑蠶業(yè)。在宜州市宜源桑桿菌業(yè)有限公司自動(dòng)控溫菇棚里,一棒棒用桑枝粉培育的袖珍菇十分水靈。公司董事長(cháng)韋孟娥說(shuō):“去年栽培反季節秀珍菇300萬(wàn)棒,除去各種成本,純收入達到300萬(wàn)元。”
宜州市農業(yè)局局長(cháng)韋作強說(shuō),目前宜州桑園面積32.8萬(wàn)畝,年鮮繭產(chǎn)量5.5萬(wàn)噸,農民養蠶年收入25億元以上。通過(guò)大力發(fā)展桑蠶循環(huán)經(jīng)濟,全市蠶繭生產(chǎn)、繭絲綢加工及資源綜合利用總產(chǎn)值達40億余元。
桑蠶絲綢產(chǎn)業(yè)由大到強尚面臨多重挑戰
記者在宜州采訪(fǎng)到一個(gè)規?;B殖場(chǎng)。石別鎮永定村54歲的石忠勝與幾個(gè)養蠶大戶(hù)聯(lián)合起來(lái)成立專(zhuān)業(yè)合作社,投資70多萬(wàn)元建了800平方米的標準化蠶房。蠶房里用上了自動(dòng)上蔟升降機、軌道式喂蠶裝置、全自動(dòng)取繭器等新技術(shù),同時(shí)還配備了自動(dòng)降溫設備以及儲存桑葉的冷庫。“養蠶新技術(shù)省工省力,有助于規模效益。去年我一家養蠶收入達到15萬(wàn)元。”石忠勝說(shuō)。
然而,宜州絕大多數養殖戶(hù)還是在自家院子里養殖,規模小、條件差、蠶容易生病。機動(dòng)三輪車(chē)停在院落里,永定村村民韋英軍一邊從堂屋往外拉蠶沙,一邊對記者說(shuō):“我家有四畝多桑樹(shù)養了一張蠶,今年天氣熱、下雨多,蠶寶寶生了膿病成片地死掉,一年能收入1萬(wàn)元錢(qián)就不錯了。”
走進(jìn)廣西嘉聯(lián)絲綢股份有限公司,車(chē)間內機器轟鳴、銀絲穿梭,自動(dòng)化繅絲生產(chǎn)線(xiàn)滿(mǎn)負荷運轉,一派熱火朝天的生產(chǎn)場(chǎng)景。去年這家公司銷(xiāo)售收入2.6億元。公司行政總監袁毅說(shuō):“目前最大的制約瓶頸是繅制出來(lái)的生絲大多為中低檔,難以滿(mǎn)足高端市場(chǎng)需求。”
一些蠶絲加工企業(yè)反映,盡管有了品牌意識,但在國內外知名度還不夠高。“公司‘南方絲巢’牌蠶絲被是國家專(zhuān)利產(chǎn)品,曾獲得全國絲綢創(chuàng )新產(chǎn)品銀獎,但要打入國外高端市場(chǎng),我們的品牌還不夠響亮。”袁毅說(shuō)。
廣西農科院農產(chǎn)品加工所所長(cháng)孫健說(shuō),目前宜州絲綢加工行業(yè)的關(guān)鍵技術(shù)和裝備研發(fā)還有待提升,印染后整理技術(shù)、產(chǎn)品設計等與國際先進(jìn)水平也還存在較大差距,這些問(wèn)題制約了絲綢產(chǎn)品“走出去”。
借勢“一帶一路” 打造“中國絲綢之都”
“絲綢是‘一帶一路’的特殊符號,應成為中國推進(jìn)這一戰略的重要載體。”中國農科院蠶研所副所長(cháng)李龍說(shuō),“一帶一路”戰略是西部地區發(fā)展的重大機遇,而“東桑西移”強化了這一地區的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,應該精準發(fā)力、重點(diǎn)支持,乘勢而上做大做強桑蠶產(chǎn)業(yè)。
韋英軍等養蠶戶(hù)呼吁,政府部門(mén)應當大力推廣科學(xué)化種桑養蠶,包括推廣養蠶新技術(shù)、改良桑蠶品種、加強病害預防,在提高單產(chǎn)和質(zhì)量上下工夫。“我家養了10年蠶了,對種桑養蠶很有感情,要是國家能夠在資金和培訓上有些幫助,我們還想再多養些。”
孫健指出,要從整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈著(zhù)眼,做足深加工、打品牌“文章”,加強蠶桑資源多用途開(kāi)發(fā)應用,尤其是找準桑蠶、絲綢龍頭企業(yè)這個(gè)“鏈頭”,再拉長(cháng)“鏈身”、串好鏈條。
宜州市委書(shū)記周飛表示,國家“一帶一路”戰略為宜州桑蠶、絲綢產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)新機遇,我們將不斷提高綜合利用和循環(huán)發(fā)展水平,創(chuàng )造與歐美國家媲美的知名品牌,并利用“互聯(lián)網(wǎng)+絲綢”商業(yè)模式促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉型升級,真正把宜州打造成為“中國絲綢之都”。
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